dimanche 18 novembre 2007

Compoté de Myrtilles

Que faites-vous quand votre frigo-freezer vous lâche et que le reparteur vous annonce qu'il faut le debrancher pendant 24H00 réinitialiser la bête. Donc vous vous retrouver avec un certain nombre de produits decongelés. Vous vous grattez la tête comme moi et zout une petite compotée de myrtille

150g de myrtille decongelées
1/4 de gousse de vanille
3 Cuillerée à soupe de sucre

Mettre le tous dans une casserolle et laisser cuire jusqu'à ce quasi disparition du jus de myrtille.
Ca a un coté conifture assez sympa.
A deguster avec un yaourt ou bien avec les meilleurs pancakes du monde dont vous trouver la recettes==>

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